Kaip saulėgrąžų aliejus gaminamas skirtingais gamybos procesais?
Jun 13, 2024
Palik žinutę
Saulėgrąžų sėklų aliejaus gamybos procesą galima suskirstyti į dvi rūšis: išankstinio apdorojimo presavimo procesą (fizinį presavimą) ir išankstinio apdorojimo išplovimo procesą. Saulėgrąžų aliejaus gamyba išankstinio apdorojimo spaudimo būdu gali išlaikyti 99% saulėgrąžų aliejuje esančių maistinių medžiagų. Tačiau saulėgrąžų sėklų aliejaus gamyba išankstinio išplovimo būdu turi didelį aliejaus išeigą ir didelę ekonominę naudą, o tai yra populiarus saulėgrąžų aliejaus gamybos būdas šiuolaikinėje aliejaus pramonėje. Toliau pateikiama išsami įžanga, leidžianti geriau suprasti dviejų rūšių saulėgrąžų sėklų aliejaus gamybos procesą.
Saulėgrąžų aliejaus gamybos procesas išankstinio presavimo metodu:
1. Valymas:naudokite magnetinį separatorių, valymo sietą ir akmenų šalinimo mašiną, kad pašalintumėte geležies drožles, akmenis, žolę, žemę ir kitas saulėgrąžų sėklų priemaišas.
2. Gliaudymas:naudokite lukštenimo mašiną, kad pašalintumėte saulėgrąžų sėklų lukštą, viena vertus, tai gali išvengti aliejaus absorbcijos saulėgrąžų sėklose, kad sumažintumėte aliejaus praradimą, kita vertus, taip pat išvengsite saulėgrąžų sėklų lukšto poveikio įrangos eksploatavimo ir įrangos sugadinimo.
3. Pleiskanojimas:išlukštentos saulėgrąžų sėklos vežamos į lukštenimo mašiną embrionui sukti. Pleiskanojimas – tai saulėgrąžų sėklų suvyniojimas į plonus griežinėlius, sunaikinamas ląstelių audinys ir palengvinamas aliejaus ištekėjimas.
4. Gaminimas:Gaminant galima reguliuoti saulėgrąžų sėklų temperatūrą, drėgmę ir vidinę struktūrą, kad spaudžiant aliejus būtų geresnis. Garinimui naudojama įranga yra aliejinių augalų vertikali garinė viryklė.
5. Išankstinis presavimas:Skrudintos saulėgrąžų sėklos pirmiausia vežamos į išankstinio spaudimo mašiną spaudimui, o pirmiausia išgaunama dalis aliejaus, o tai gali pagerinti saulėgrąžų sėklų aliejaus derlių. Iš anksto spausto saulėgrąžų pyrago aliejaus kiekis yra 15%, perkeliamas į aliejaus spaudimo mašiną antriniam spaudimui.
6. Paspaudimas:Presavimui naudojama įranga yra aliejaus spaudimo mašina. Aliejaus spaudimo mašina daugiausia naudoja išorinių mechaninių jėgų ekstruzijos poveikį, kad išgautų aliejų iš spaudos pyrago ir gautų spaustą saulėgrąžų sėklų aliejų. Galutinio presuoto saulėgrąžų sėklų pyrago likutinis aliejaus kiekis yra apie 6%.
Saulėgrąžų aliejaus gamybos procesas pirminio apdorojimo ir išplovimo metodu:
Saulėgrąžų aliejaus pirminio apdorojimo dalies operacijos yra tokios pačios kaip ir saulėgrąžų aliejaus fizinio spaudimo proceso operacijos, todėl ji čia nebus pristatoma. Toliau mes daugiausia pristatome gamybos procesą nuo saulėgrąžų sėklų pyrago iki išplovimo saulėgrąžų aliejaus.
1. Išplovimas:Saulėgrąžų išspaudas transportavimo įranga siunčiamas į ekstraktorių, o išplovus tirpikliu gaunamos dvi dalys: mišrus aliejus su tirpikliu ir šlapi miltai su tirpikliu. Išplovimui naudojamas tirpiklis Nr. 6 lengvasis benzinas.
2. Šlapių miltų džiovinimas detirpinant:Iš ekstraktoriaus išleidžiamuose šlapiuose miltuose yra 25% ~ 35% tirpiklio, todėl šiuos tirpiklius galima regeneruoti ir gauti geresnės kokybės saulėgrąžų sėklų miltus. Šiame procese naudojama įranga yra Desolventizer Toaster Dryer and Cooler.
3. Sumaišyto aliejaus išgarinimas:Sumaišytas aliejus susideda iš riebalų ir tirpiklio. Tirpiklis gali būti atskirtas nuo sumaišyto aliejaus išgarinant. Tirpiklis ir aliejus yra tarpusavyje tirpūs, o jų virimo temperatūra skiriasi, todėl tirpiklį galima atskirti išgarinant ir pašalinant.
4. Tirpiklio kondensato regeneravimas:Tirpiklis, atskirtas nuo šlapių miltų ir sumaišyto aliejaus, gali būti regeneruojamas ir pakartotinai naudojamas kondensacijos regeneravimo būdu, o tai sumažina tirpiklio nuostolius išplovimo procese ir sumažina saulėgrąžų sėklų aliejaus gamybos sąnaudas.
Didžioji dalis saulėgrąžų sėklų išspaudoje esančio aliejaus gali būti išgaunama saulėgrąžų aliejaus tirpikliu ekstrahavimo įrenginiu. Po išplovimo saulėgrąžų sėklų išspaudos likutinis aliejaus kiekis yra mažesnis nei 1%, o tai pagerina saulėgrąžų sėklų aliejaus derlių ir sumažina aliejaus nuostolius.
Pagrindiniai saulėgrąžų aliejaus gamybos būdai yra tiek išankstinio apdorojimo spaudimo procesas, tiek išankstinio apdorojimo išplovimo procesas. Kalbant apie tai, kokį aliejaus gamybos procesą pasirinkti, turime visapusiškai atsižvelgti į faktinę klientų situaciją. Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad saulėgrąžų aliejus, gautas išankstinio apdorojimo - spaudimo būdu, gali būti tiesiog filtruojamas ir valgomas. Tačiau saulėgrąžų aliejus, gautas pirminio apdorojimo išplovimo procese, negali būti valgomas tiesiogiai, jį reikia gabenti į kepimo aliejaus perdirbimo cechą rafinuoti, kad būtų gautas aukštos kokybės kepimo aliejus.
